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Ricette originali della cucina italiana
con note linguistiche, esercizi e soluzioni.
Annesso dizionario della cucina.
Il volume raccoglie circa 600 ricette originali della cucina italiana, corredate da 500 note linguistiche a piè pagina e 350 esercizi con chiavi. "L'italiano in Cucina" è, al tempo stesso, un libro di ricette e un libro per imparare tutti i nomi, le espressioni e i verbi che si usano nella cucina. Al libro è annesso un dizionario della cucina italiana di circa 1000 parole, tradotto in inglese, francese, tedesco e spagnolo.
Maurizio Pinzani, Riccardo Piancastelli, L'italiano in cucina, Progetto Lingua Edizioni.
ISBN 88-87883-07-6
Pagine 152 - Formato mm. 154 X 220
Prezzo: euro 10,90
